人参としめじの塩昆布炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは、小さい部分だけを取ります。
   人参は、細く切ります。

2. 2

   フライパンに油をひき、しめじと人参を炒めます。

3. 3

   火が通ったら、黒酢、かつおだし顆粒、塩昆布を入れ全体を軽く混ぜます。

4. 4

   最後に、鍋肌から醤油を回し入れ、いりごまを振ってサッと混ぜたら完成です。