おつまみレシピ うまい菜のお浸し レシピ・作り方
材料(3人分)
- うまい菜(スイスチャード) 1束
- 生姜パウダー 少々
- めんつゆ 少々
作り方
- 1 うまい菜はざく切りにする
- 2 鍋に熱湯を沸かし、茎の部分から茹でる
- 3 葉っぱも入れてサッと茹でる
- 4 冷水に取り出し、絞る
- 5 めんつゆ、生姜パウダーを混ぜ合わせる
- 6 うまい菜を混ぜ合わせ出来上がり
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