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豚エリンギ炒め レシピ・作り方

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ヤンクル
簡単に作れます。

材料（1人分）

豚ハツ
100g
エリンギ
1/2P
ねぎ
1/6本
★醤油
大さじ1
★岩塩
小さじ1/4
★生姜チューブ
2g
★ニンニクチューブ
2g
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    豚ハツを10g程度にカットします。
    ねぎをスライスカットします。
    エリンギを4等分に縦にスライスカットします。
  2. 2
    鍋にごま油を挽き、1を入れて炒めます。火が通ってきたら★を加えて炒めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

エリンギが余っていたので。

公開日：2022/04/16
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉簡単豚肉料理簡単おつまみ長ネギ（ねぎ）エリンギ

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ヤンクル 簡単料理を紹介します。 基本的に冷蔵庫内の在庫で作っています。なので、一般家庭によくある食材、調味料で作れるものばかりです。

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