さつまいもとごぼうのきんぴら レシピ・作り方
材料(3、4人分)
作り方
-
1
ごぼうは、ささがきにします。
さつまいもは、5cm✖️1cm幅くらいに切り、600wで5分レンチンします。固そうでしたら時間を追加してください。 - 2 フライパンに油をひき、ごぼうを炒めます。
- 3 ごぼうに火が通ったら、全ての調味料を入れてサッと炒めます。。
- 4 水分が飛んだら、さつまいもとすりごまを入れて軽く混ぜたら完成です。
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