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ニラねぎチヂミ レシピ・作り方

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kanaho
あと一品、おつまみに!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ねぎ
1本
ニラ
1/2袋
塩胡椒
小さじ1
ニンニクチューブ
10cm
醤油
小さじ1
片栗粉
適量
ごま油
適量
適量
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作り方

  1. 1
    ニラ、ねぎを2cmぐらいにの食べやすい大きさにカットする
  2. 2
    ボウルにニラ、ねぎ、塩胡椒、醤油、ニンニクチューブ、片栗粉、水を入れて混ぜ合わせる
  3. 3
    フライパンにごま油を入れ、その後混ぜ合わせた材料を入れる。中火で焼き、表面がプツプツしてきたら裏返し、蓋をする。両面焼き色がついて、中に火が通れば完成。

おいしくなるコツ

塩胡椒は出来上がったあとに食べるときに好みでかけても良いです。

きっかけ

ねぎがそんなに好きじゃない子どもでもチヂミにすれば食べそうだったから

公開日:2022/02/20

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カテゴリ
にらチヂミ長ネギ(ねぎ)

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