野菜の冷凍保存 レシピ・作り方

野菜の冷凍保存
  • 約15分
アヤアヤコ
アヤアヤコ
汁物用に♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 白菜は1センチ幅に、
    大根、人参は薄切りにする
  2. 2 鍋に、大根、人参、白菜の順に入れて水を入れて蓋をする
  3. 3 沸騰したら、弱火にして柔らかくなるまで煮る
  4. 4 冷めたら、一回分ずつに分けてくるむ
  5. 5 冷凍保存可能な袋に入れて閉める
  6. 6 1ヵ月ほど冷凍保存可能です。

きっかけ

時短調理に♪

おいしくなるコツ

使うときは凍ったまま、鍋に入れて使用してください 味噌汁、お吸い物、スープ等に使えます!

  • レシピID:1040030236
  • 公開日:2022/01/19
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つくったよレポート(2件)

  • ゆっか*
    ゆっか*
    2022/06/22 16:59
    野菜の冷凍保存
    今回は大根のみ冷凍しました!
    レシピありがとうございます!
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/03/26 17:53
    野菜の冷凍保存
    こんにちは✧˖°便利で助かりますね‎♫*素敵レシピありがとうございます(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)♡ˎˊ˗

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