野菜の冷凍保存 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
白菜は1センチ幅に、
大根、人参は薄切りにする - 2 鍋に、大根、人参、白菜の順に入れて水を入れて蓋をする
- 3 沸騰したら、弱火にして柔らかくなるまで煮る
- 4 冷めたら、一回分ずつに分けてくるむ
- 5 冷凍保存可能な袋に入れて閉める
- 6 1ヵ月ほど冷凍保存可能です。
きっかけ
時短調理に♪
おいしくなるコツ
使うときは凍ったまま、鍋に入れて使用してください 味噌汁、お吸い物、スープ等に使えます!
- レシピID:1040030236
- 公開日:2022/01/19
関連情報
- カテゴリ
- 作り置き・冷凍できるおかず
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つくったよレポート(2件)
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ゆっか*2022/06/22 16:59今回は大根のみ冷凍しました!
レシピありがとうございます! -
sweet sweet ♡2022/03/26 17:53こんにちは✧˖°便利で助かりますね♫*素敵レシピありがとうございます(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)♡ˎˊ˗