豚なし豚汁 レシピ・作り方

豚なし豚汁
  • 約15分
アヤアヤコ
アヤアヤコ
豚が無かったので豚汁風( ^▽^)

材料(3人分)

  • 出汁 800cc
  • 大根、人参 少々
  • あげ 半分
  • 白菜 2枚
  • ごぼう 少々
  • 刻みネギ 少々
  • 味噌 大2

作り方

  1. 1 大根、人参は銀杏切り
    あげを薄切り
    ごぼうは薄切りにして水にさらしておく
  2. 2 鍋にサラダ油を熱し、野菜を入れて炒める
  3. 3 3分くらい炒め出汁、あげを入れて煮る
  4. 4 野菜が柔らかくなれば味噌を入れて出来上がり

きっかけ

豚が無かったので、あげで作りました!

  • レシピID:1040030208
  • 公開日:2022/01/13
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