♤タラのバター醤油ソテー ポテト添え レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
じゃがいもはレンジで5分〜チンして柔らかくする。
皮をむき、5ミリ厚さに切る。 - 2 たらに小麦粉をまぶす。
- 3 フライパンを熱し、サラダ油を入れたらを並べて焼き、色づいたらひっくり返し蓋をして少し弱めの火で焼く。
- 4 じゃがいも、バター、醤油を加えさっとからめ、タラだけ皿に移し、バター醤油をかける。
- 5 じゃがいもはそのまま少し焼き皿に移す。
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