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皮パリパリ！照り焼きチキン レシピ・作り方

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アヤアヤコ
ご飯に合います！
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

鶏もも肉
1枚
醤油、酒、みりん
大1
砂糖
大半分
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作り方

  1. 1
    鶏肉の皮に、切り目を入れておく
  2. 2
    フライパンに皮を下にして鶏肉を入れる
  3. 3
    中火でお肉を押さえつけながら焼く
  4. 4
    こんがり焼けたらひっくり返します
  5. 5
    8割火が通れば、調味料を入れて煮る
  6. 6
    途中、皮にタレをかけながら焼く
  7. 7
    火が通れば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供にリクエストされたので

公開日：2021/09/23
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関連情報

カテゴリ
照り焼きチキン

このレシピを作ったユーザ

アヤアヤコ

つくったよレポート（ 3 件）

2022/09/27 18:57
とっても美味しく出来上がりました！残らなそうだけど(笑)残ったらお弁当にも入れまーす♪ごちそうさまでした(*>∀<*)
梨花*
ありがとうございます！
2021/10/13 22:02
アヤアヤコさん、こんばんは☆ とても美味しくてごはんがすすみました(^-^)ごちそうさまでした♡
kawacchi
ありがとうございました！嬉しいです(*^^*)
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