月見そうめん レシピ・作り方

月見そうめん
  • 約15分
  • 100円以下
ヤンクル
ヤンクル
トッピングでネギやオクラなど添えると色合いが良くなります。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鍋に水を張り、沸騰したらそうめんを入れて茹でます。
    柔らかくなったら氷水で締めます。
  2. 2 そうめんの水切りをしっかりして、ボールに★を入れ混ぜ合わせたら、そうめんを入れて絡めます。
  3. 3 お皿にそうめんを盛り、真ん中に卵黄を盛り、いりごまを振ってラー油をかけて完成です。

きっかけ

さっぱりしたものが食べたかったので。

  • レシピID:1040029100
  • 公開日:2021/09/05
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