アジのたたきレシピ・作り方

Name: アジのたたき
Total time: 10 min
Yield: 1~2
Ingredients: アジのお刺身（たたき） 100g; ●醤油 小さじ1; ●みりん 小さじ1; ●酢 小さじ1; ●すりごま 小さじ1; 小口ネギ 3センチ

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約10分
300円前後

千笑まま

アジのたたきを胡麻醤油ダレで。。。

みんながつくった数 1件

材料（1~2人分）

アジのお刺身（たたき）: 100g

●醤油: 小さじ1

●みりん: 小さじ1

●酢: 小さじ1

●すりごま: 小さじ1

小口ネギ: 3センチ

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作り方

1

小口ネギを細かく切る。
2

●をよく混ぜ合わせる。
3

アジはたたきになって売っていなければ、細かくろ包丁でたたきにする。
4

お皿にアジ、ネギを盛り付ける。上から●をかけて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アジが美味しそうだったので、作りました。

公開日：2021/09/04

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このレシピを作ったユーザ

千笑まま一児のままです♪（女の子2才半になりました）手が空いたときに作り置きできる煮込み料理が大好きです。最近低温調理器を、購入したのでそちらのレシピも載せたいと思ってます(^o^) 授乳期間が終わり…念願のビールを満喫しております！お酒に合うおかずだけてなく、お米も大好きなのでごはんのおかずも美味しいレシピ投稿できるよう努めます。