カリカリホクホクじゃがいもの照り焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮を向き、1センチ角のさいの目に切る
- 2 じゃがいもに片栗粉を振りかけてまぶす
- 3 フライパンにサラダ油をひいて熱し、5分ほどじゃがいもを焼く
- 4 表面に軽く焦げ目がついたら火を止め、砂糖、醤油、マヨネーズを加えて和える
- 5 再度火をつけて、調味料が馴染んだら火から下ろす
きっかけ
ジャンキーな味付けのものが食べたくなったので
おいしくなるコツ
少し焦げるくらいまで焼くと、表面がカリカリして美味しいです
- レシピID:1040028855
- 公開日:2021/08/20
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
こもたん2022/07/02 16:28甘辛な味つけが美味しかったです!たくさん作ってお弁当にも入れました(^^)