【タンパク質補給に】鶏むねミンチのトマトスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こちらを使いました。ニンニクはすりおろし、玉ねぎはみじん切り(時短したい時はスライス)。

2. 2

   鍋にオリーブ油、ニンニク、玉ねぎを炒める。時間があれば、弱火で良い香りがするまで。

3. 3

   鶏むねミンチを入れて炒める。時間があれば、弱火で蓋をして、水気が出てくるまで。

4. 4

   火が通ったら、コンソメ、カットトマトを入れて、弱火でコトコト、混ざればOK！
   水、ウスターソースを入れて味を調整(なくてもOK)。

5. 5

   出来上がり！