しそ卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵2個を割り、混ぜる。そこに、シソを細かく切ったもの、塩昆布ひとつまみ、しょうゆ小さじ1/2、みりん小さじ1を入れる。

2. 2

   油の引いた卵焼き器を熱し、卵焼きをつくる。(卵液を半分入れる。卵液が固まったら巻き、空いているところに卵液を入れる。巻いた卵焼きを固まった卵液とひっつけながら巻いていく。)

3. 3

   うまく巻けたら完成！