野菜トマトライス レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ズッキーニを2〜3センチ幅に輪切りにして、2〜3センチ角になるようにカットします。
ナス、玉ねぎも1センチ角になるようにカットします。
カットしたらザルに移して流水で洗います。 - 2 フライパンに油を挽き、1を入れて炒めます。火が通ってきたら、ごはんを入れて炒めながら混ぜ合わせ、★を加えて更に混ぜ合わせたら完成です。
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