作り置きに♪ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにし、あめ色に炒める

2. 2

   ボウルにひき肉、塩コショウ、ナツメグを入れて混ぜ合わせる

3. 3

   卵、パン粉、玉ねぎを順に入れて混ぜ合わせる

4. 4

   食べやすく丸める

5. 5

   フライパンにサラダ油を熱し、ハンバーグを入れて焼く

6. 6

   こんがり焼けたら、ひっくり返し蓋をして蒸し焼きにする

7. 7

   中まで火が通れば出来上がり