大粒あさりとニラの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あさりをよく洗って塩抜きする。
   ニラを洗って食べやすい大きさに切る。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をひいて半分に折った赤唐辛子を炒める。

3. 3

   あさりを加えてさっと炒めて●を加え蓋をする。

4. 4

   あさりが開いたら◎とニラを加えて炒める。

5. 5

   にらがしんなりしたらお皿に盛り付ける。

6. 6

   最後に粗挽き胡椒をふって完成です。