半熟ゆで卵 レシピ・作り方
材料(2人分)
- たまご 3個
- 水 1リットル
- 氷 3〜5個
作り方
- 1 鍋に、水を入れて、沸騰させる。
- 2 たまごをおたまに乗せ、そっと、1に入れていく。
- 3 中火で、7分茹でる。
- 4 お湯を捨て、流水に流し、水を溜めたら、氷を入れて、冷やす。
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