しらすと梅干しのサッパリお茶漬けレシピ・作り方

Name: しらすと梅干しのサッパリお茶漬け
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: 長ネギ 1/4本分くらい; しらす 大さじ２; ごま油 小さじ１; 醤油 小さじ1/2; 梅干し 1こ; ミョウガ 1/4こ; 白だし 小さじ１; お湯 100cc; ご飯 大盛り１杯

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5分以内
100円以下

はわゆり

ミョウガと梅干しでサッパリ！朝食にもお夜食にも！

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

長ネギ: 1/4本分くらい

しらす: 大さじ２

ごま油: 小さじ１

醤油: 小さじ1/2

梅干し: 1こ

ミョウガ: 1/4こ

白だし: 小さじ１

お湯: 100cc

ご飯: 大盛り１杯

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作り方

1

長ネギはみじん切りにし、しらすと一緒にごま油で炒め、しらすの水分が飛んだら醤油を入れてひと混ぜします。
2

ご飯をお茶碗に盛り、手順１をのせ、その上に梅干しと千切りにしたみょうがをのせて、白だしとお湯をかけて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

長ネギのみじん切りが余っていたから

公開日：2021/05/08

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はわゆり味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*) 砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎