キムチ大根サラダ レシピ・作り方

キムチ大根サラダ
  • 1時間以上
  • 100円以下
ヤンクル
ヤンクル
かいわれがあると周りに散らしてあげると色合いもよくなります。

材料(1人分)

  • 大根 160g
  • キムチ漬けの素 大さじ3
  • 白菜 10g
  • いりごま 小さじ1

作り方

  1. 1 大根の皮を剥き、薄く輪切りしていきます。
    輪切りしたら千切りしてザルに移して10分ほど水に浸してから水切りします。
    白菜を流水で洗い、みじん切りにします。
  2. 2 ジップロックに1を入れ、キムチ漬けの素を入れて揉み、冷蔵庫内で60分ほど寝かしたら、お皿に盛り付け、白菜をのせ、いりごまかけたら完成です。

きっかけ

大根が余っていたので。

  • レシピID:1040026334
  • 公開日:2021/03/12
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