お弁当の隙間に★キノコのバター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいたけは、軸を切落し、細切りにする。
   しめじとえのきは、石づきを切り落として長さを半分にきりほぐしておく。

2. 2

   フライパンに油を熱して、サラダ油を熱して、キノコをすべて入れて炒める。

3. 3

   全体に熱が回ったら、バター、醤油の順で加えて、全体に混ぜ合わせて蓋をする。

4. 4

   １分立ったら蓋を開けて、コショウを振って炒めて完成。