鶏肉の甘くない照り煮★圧力鍋 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉 ２枚
- ニンニクスライス ６枚
- 醤油 大さじ３
- 水 大さじ６
- 酒 大さじ３
- 砂糖 大さじ２
- めんみ 大さじ１
作り方
- 1 鶏肉は、黄色い油を可能な限り切り落とす。
- 2 圧力鍋に鶏肉以外の材料を入れてひと混ぜしてから、鶏肉も入れて、蓋をして、加熱を始める。
- 3 圧がかかったら、弱火にして12分程度加熱する。
- 4 ピンが下がってから蓋を開けて完成。
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- 鶏もも肉
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こもたん2021/04/13 15:28
とっても柔らかく仕上がりました。めんみは無いので麺つゆで(^_^;)味つけも美味しかったです！
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