山芋短冊 レシピ・作り方

山芋短冊
  • 約10分
  • 100円以下
ヤンクル
ヤンクル
刻みのりがあれば、カットする手間が省けます。

材料(1人分)

  • 山芋 120g
  • 鰹節 1g
  • 焼き海苔 1/8
  • わさび 2g

作り方

  1. 1 山芋を水洗いして、皮を剥きます。
  2. 2 山芋を短冊切りして、お皿にいれて鰹節を振りかけ、焼き海苔をハサミでカットして散らし、わさびを添えたら完成です。

きっかけ

久々に食べてたくなったので。

  • レシピID:1040025781
  • 公開日:2021/02/14
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つくったよレポート(5件)

  • 毎日納豆
    毎日納豆
    2023/10/20 22:40
    山芋短冊
    参考にさせていただきました♪レシピありがとうございました♪
  • chocolate mint
    chocolate mint
    2021/08/20 22:29
    山芋短冊
    美味しかったです!
  • frey-9
    frey-9
    2021/07/11 10:46
    山芋短冊
    レシピを参考にして作ってみました。暑い時期は火を使わずにできるものが便利で良いですね。山芋のシャキシャキとした食感と海苔の風味がよくて美味しくいただけました。
  • ario_pasta
    ario_pasta
    2021/05/30 10:38
    山芋短冊
    居酒屋メニューが恋しくなったので、参考にさせてもらいました!ありがとうございます。

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