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ピリ辛白菜 レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
ヤンクル
お酒のおつまみに。
材料(2人分)
白菜
160g
塩
小さじ1
ごま油
大さじ1
醤油
小さじ1
一味唐辛子
3振り
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作り方
1
白菜を一口サイズにカットしてザルに移して流水で洗います。
2
ポリ袋に水切りした白菜を入れて塩、ごま油を入れて揉みます。
揉み終えたら口元を閉めて、冷蔵庫で30分ほど寝かせます。
3
白菜の水気を絞り落として盛り付けたら、醤油、一味唐辛子の順にかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
つまみが欲しかったので。
公開日:2021/01/22
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ヤンクル
簡単料理を紹介します。 基本的に冷蔵庫内の在庫で作っています。なので、一般家庭によくある食材、調味料で作れるものばかりです。
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