卵サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ケトルに玉子を入れて水を張り、沸かします。
沸騰し終わったら氷を入れて10分程に放置します。 -
2
レタスを手でちぎります。
大根は皮を剥き短冊切りして、ザルにレタスと大根を入れて水に10分程度浸して水切りします。 -
3
レタスと大根を皿に盛り付けたら、玉子の皮を剥き玉子スライサーでカットします。
プチトマトを半分にカットしたら真ん中に盛り付け、外側にスライスした玉子を並べたら完成です。
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簡単料理を紹介します。
基本的に冷蔵庫内の在庫で作っています。なので、一般家庭によくある食材、調味料で作れるものばかりです。
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