小松菜の煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げはお湯をかけて油ぬきをし、細く切る。
   小松菜はよく洗って5センチくらいの長さに切る。
   人参は皮をむいて細く切る。

2. 2

   鍋に●を入れて火にかけて煮立ったら、小松菜の茎の方と人参を入れる。

3. 3

   茎と人参に火がとおったら、小松菜と葉と油揚げも加えて煮立ったら火を止める。

4. 4

   時間をおいてから食べると味が馴染んで美味しいです。