☆★シャンピニオンのグレイビーソース♪★☆ レシピ・作り方
- 5分以内
材料(2〜3人分)
- マコーミック グレイビーソース 1本(150g)
- 赤ワイン 大匙2
- 砂糖 小匙3分の1
- 牛乳 大匙3
- バター① 10g
- バター② 10g
- マッシュルーム薄切り 6個分
- コーヒーフレッシュ 1個
- 黒胡椒 少々
作り方
- 1 マコーミック(ユウキ食品)のグレイビーソースはスーパーなどで手に入ります。
- 2 小鍋でバター①を熱しマッシュルームの薄切りをゆっくり炒めます。
- 3 グレイビーソースを小鍋に開け、赤ワインとバター②、砂糖、牛乳加えて一煮立ちさせます。
- 4 コーヒーフレッシュと黒胡椒をひと混ぜして出来上がりです。
- 5 ステーキに。たっぷりマッシュポテトにも。
- 6 ハンバーグに。
きっかけ
インスタントの粉タイプなど試しましたが、味がしっくりこないので好みに改良してみました。
おいしくなるコツ
付け合わせのマッシュポテトにも大変マッチします。
- レシピID:1040024667
- 公開日:2020/12/26
関連情報
- 料理名
- グレイビーソース
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません