簡単♪手羽中の照焼き胡麻まぶし レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●手羽中 6本(約100g)
- ★だしのきいたまろやかなお酢 大さじ2
- 白いりごま 大さじ2
- (あれば：大葉) (2枚)
作り方
-
1
●を、フライパンに、油はしかず、皮面から、中火で、焼き色が付くまで焼きます。
-
2
焼き色がついたら、★を加えます。
-
3
「2」で★を加えたら、直ぐにフライパンに、蓋をして、中火で、●に、火が通るまで、蒸し焼きにします。
-
4
「3」で、火の通った●をボールに入れ、白いりごまを加え、混ぜ合わせます。
-
5
器に(あれば：大葉をしき)盛り付け【完成で〜す♬】
-
6
この場合の★は、これを使いました。
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- 料理名
- 簡単♪手羽中の照焼き胡麻まぶし
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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