とり天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口大に切る。●の調味料をジップロックに入れて混ぜ合わせ、切った肉を1時間漬け込む。

2. 2

   ◎の材料を混ぜ合わせておく。

3. 3

   フライパンに1センチくらいの高さになるくらい油を注ぎ、火にかける。

4. 4

   漬け込んだ鶏肉を◎の液につけて油にいれて揚げていく。

5. 5

   両面に焼き色をつけて揚げたら完成です。めんつゆや、塩をつけて食べてください。