疲労回復＆美容に♡ホタテ＆グレープフルーツのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホタテは、厚みが半分になるように切ります。

2. 2

   グレープフルーツ1/2個は、皮と薄皮をむいて、身を取り出します。

3. 3

   オクラを洗い、耐熱皿に置いてラップをかけ、１分加熱します。粗熱がとれたら薄く切ります。

4. 4

   オクラ、グレープフルーツ、ホタテの順にお皿に盛り付け、オリーブオイル、白ワインビネガーを回しかけ、塩、こしょうで味を整えて出来上がりです。