チーズソースで鶏胸肉のソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は食べやすい大きさに切って、塩胡椒をする。片栗粉を両面にまぶす。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、鶏胸肉を焼く。両面にしっかり焼き色を付けて火を通します。

3. 3

   フリルレタスを食べやすい大きさにちぎり、お皿に盛りつける。

4. 4

   その上に鶏肉を盛りつける。

5. 5

   フライパンにスライスしたチーズと豆乳を入れて火にかける。チーズが溶けたら鶏肉にかけて完成です。