糸寒天とあい鴨パストラミときゅうりの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 糸寒天は、分量外の水に浸し、15分、戻します

   

2. 2 糸寒天を戻している間に、＊を切り揃えます。あい鴨パストラミは、2mm巾の千切りに。きゅうりは、長さ5cmの細い千切りにします。

   

3. 3 ボールに★を合わせます。

   

4. 4 「1」が、15分、経過したら、水気を切ります。

   

5. 5 「3」に「2」と「4」を加えます。

   

6. 6 「5」を、よーく混ぜ合わせます。

   

7. 7 器に盛り付け【完成で〜す♬】

   

8. 8 この場合の「あい鴨パストラミ」は、これを使いました

   

9. 9 この場合の「だしのきいたまろやかなお酢」は、これを使いました。