定番だけど美味しいハンバーグ！！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎをハンドブレンダーでみじん切りにする。
- 2 ボールに①と牛豚合挽き肉・卵・牛乳・パン粉・塩胡椒を入れこねる。
-
3
一口サイズの大きさで分けて叩きながら空気を抜き、形を整える。
※真ん中はくぼませとく。 - 4 油で熱したフライパンに③を入れ、両面に軽く焦げ目ができ中に火が通るまで焼く。
- 5 竹串で刺して肉汁が透明になってたら完成。
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