糸寒天とハムときゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ■糸寒天（乾燥時） 約8g（乾）
- ●ロースハム 2枚（約40g）
- ●きゅうり 約50g
- ★だしのきいたまろやかなお酢 大さじ2
- ★めんつゆ（3倍濃厚） 小さじ2
作り方
-
1
糸寒天は、分量外の水で、15分、戻します。
-
2
「1」が10分経過したら、ザルにあげ、水気を切ります。
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3
●を切り揃えます。ロースハムは1/2に切り5mm巾に切ります。きゅうりは、長さ5cm細く千切りにします。
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4
ボールに★と「3」を合わせます。
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5
「4」に「2」を入れ、よーく混ぜ合わせます。
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6
器に盛り付け【完成で〜す♫】
-
7
この場合の「だしのきいたまろやかなお酢」は、これを使いました。
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- 料理名
- 糸寒天とハムときゅうりの酢の物
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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