ホームベーカリーで牛乳丸パン レシピ・作り方
材料（４人分）
- 強力粉 270ｇ
- 塩 4ｇ
- 砂糖 25ｇ
- 牛乳 180㏄
- バター 20ｇ
- ドライイースト 小１
作り方
- 1 材料をすべてホームベーカリーにセットし、生地コースでこねる。
-
2
こねあがったら、生地を12等分に分ける。手のひらで囲うようにくるくる生地を回しながら丸く整える。オーブンシートに乗せラップをかける。
-
3
そのまま2時間程常温で置き、生地が1.5倍～2倍に膨らむまで置く。
-
4
160度のオーブンで15分焼いたら出来上がり。※オーブンの焼き時間は機種によって調整して下さい。
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