ヨーグルト＆牛乳寒天 レシピ・作り方
材料（８人分）
- 牛乳 300㏄
- 水 200㏄
- 粉寒天 4ｇ
- グラニュー糖 大３
- バニラエッセンス 少々
- 無糖ヨーグルト 400ｇ
- いちごジャム 少々
作り方
- 1 水と粉寒天を鍋に入れ火にかける。沸騰したら弱火にし2分くらい混ぜる。
- 2 砂糖を加え、粉寒天と砂糖を溶かす。溶けたら牛乳とバニラエッセンスを加え混ぜる。
-
3
流し缶を水で濡らし、寒天液を流し入れる。冷めたら冷蔵庫で2－3時間冷やし固める。
- 4 寒天を型から外し、1.5㎝角に切り分ける。器にヨーグルトを盛り、寒天を乗せる。お好みでジャムを乗せていただきます。
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- カテゴリ
- 寒天
- 料理名
- ヨーグルト＆牛乳寒天
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M6662020/08/02 11:37
美味しくいただきました
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