キャベツと紫玉ねぎの蒸し煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 紫玉ねぎ 1個
- キャベツ 葉2枚
- 白ワイン 大2
- 塩 小1/4
- バター 10g
- 水 大2
作り方
- 1 キャベツはざく切りにする、紫玉ねぎは薄切りにする。
- 2 鍋に玉ねぎとキャベツを入れ、バター、白ワイン、水、塩を振って蓋をする。
- 3 弱火~中火にかけ、10-15分程蒸したら火を止める。
関連情報
- 料理名
- キャベツと紫玉ねぎの蒸し煮
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