大根と大根葉としいたけの麦味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ●水 200ml
- ●いりこだし 小さじ1
- ●味の素 5振
- ★大根(5mm厚5mmに切る) 約35g
- ★大根葉(3cmに切る) 約20g
- ★しいたけ(5mmに切る) 1個(約25g)
- 麦味噌 大さじ1
作り方
- 1 主な材料を揃えます。
- 2 鍋に●を合わせ★を加え煮ます。
- 3 「2」が沸騰し、具材が煮えたら、一旦、火をとめ、麦味噌を溶かし入れます。
- 4 器に盛り付け【完成でぇ〜す♪】
- 5 この場合の「麦味噌」は、これを使いました。
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あやなおちゃん(返レポします)2020/10/23 12:43美味しくできました。有難うございました。