トマトのピクルス レシピ・作り方

トマトのピクルス
  • 約30分
  • 300円前後
coffeelake
coffeelake
トマトのピクルスです。粒胡椒が効いています。

材料(4人分)

  • トマト 2個
  • 出汁 100cc
  • 大1&1/2
  • 砂糖 大1
  • 薄口醤油 大1/2
  • 黒粒胡椒 少々

作り方

  1. 1 トマトはざく切りにする。
  2. 2 ビニール袋にトマトを入れ、出汁、酢、砂糖、薄口醤油、粒胡椒を加えなじませる。
  3. 3 冷蔵庫で2-3時間置く。器に盛り、お好みでさらに粒胡椒を挽く。

きっかけ

トマトのピクルスに黒胡椒でアクセントを添えました。

おいしくなるコツ

皮が気になる方はトマトの湯剥きをして下さい。

  • レシピID:1040021089
  • 公開日:2020/03/28
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
トマト全般ピクルス
料理名
トマトのピクルス
coffeelake
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る