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さつま芋の白ごまバター レシピ・作り方

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coffeelake
さつま芋で簡単おやつです。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

さつま芋
1本
白ごま
大1/2
バター
20g
少々
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作り方

  1. 1
    さつま芋は1㎝角のスティック状に切り、水(分量外)に10分程晒す。耐熱容器に入れ、600wのレンジで4分加熱する。
  2. 2
    フライパンにバターを溶かし、さつま芋を炒める。バターが全体に絡み、さつま芋に火が通るまで10分程炒める。
  3. 3
    火を止めたら塩を振り、白ごまを加え全体を混ぜ合わせたら出来上がり。

おいしくなるコツ

さつま芋をあらかじめレンジで加熱しておくことで、フライパンでの加熱時間を減らします。

きっかけ

さつま芋を使った簡単おやつです。

公開日:2020/03/22

関連情報

カテゴリ
さつまいも
料理名
さつま芋の白ごまバター

このレシピを作ったユーザ

coffeelake こんにちは。手作り大好き主婦です。調味料や保存食なども作っています。お野菜やお魚多めのレシピが多いです。よろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2020/03/31 21:20
バターの風味がさつまいもにぴったりです。美味しかったです。
シラユカ

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