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紫花豆のらっきょうサラダ レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
coffeelake
花豆がホクホクしてとっても美味しいです★
材料(4人分)
乾燥花豆
100g
らっきょう漬け
10個
亜麻仁油
大1
醤油
大1
作り方
1
花豆はたっぷりの水に一晩漬け戻す。らっきょうはみじん切りにする。
2
花豆を火にかけ、柔らかくなるまで1時間くらい加熱する。
3
花豆が冷めたら、らっきょう、醤油、亜麻仁オイルを混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
花豆といえば我が家で登場回数が多いサラダです。
公開日:2020/02/09
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関連情報
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その他の豆
簡単おつまみ
料理名
紫花豆のらっきょうサラダ
このレシピを作ったユーザ
coffeelake
こんにちは。手作り大好き主婦です。調味料や保存食なども作っています。お野菜やお魚多めのレシピが多いです。よろしくお願いします。
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