塩小豆 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小豆をたっぷりの水で茹で、沸騰したら一旦茹でこぼす。再び鍋に戻し、水を入れて火にかける。

2. 2

   小豆が柔らかくなるまで煮る。★豆が古い場合は、柔らかくなるまで時間がかかることがあります。

3. 3

   茹で上がった小豆に塩をまぶし、全体を混ぜる。