ミズの味噌和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミズはよく洗い、熱湯で2分程茹でたらざるに上げ水に晒す。３ｃｍ幅に切る。

2. 2

   味噌とみりん、砂糖を混ぜ、お好みの甘さに調整する。

3. 3

   ボールに全ての材料を入れ混ぜる。