みつばのフンワリ卵な麦味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ⚫水 400ml
- ⚫味の素 10振
- ⚫ほんだし 小さじ2
- みつば(5cmに切る) 2株
- 溶き卵 1個分
- 麦味噌 大さじ1＋1/2
作り方
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1
主な材料を揃えます。
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2
鍋に⚫を沸騰させ、みつばを加え、一旦、火を止め、麦味噌を加え溶かします。
-
3
再び点火し、溶き卵を菜箸をつたわせて、加えます。
-
4
卵が、フンワリと浮き上がったら、器に盛り付け❰完成でぇ～す♪❱
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- 料理名
- みつばのフンワリ卵な麦味噌汁
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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R6年5月稼働中。こざかなアーモンド2021/02/18 00:19
おいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪
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