カニカマとレタスの麦味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ⚫水 400ml
- ⚫味の素 10振
- ⚫ほんだし 小さじ2
- カニカマ(手でほぐす) 5本(50g)
- レタス(手でちぎる) 中1/4個(約55g)
- 麦味噌 大さじ1＋1/2
- (有れば)ブロッコリースプラウト ふたつまみ
作り方
-
1
主な材料を切り揃えます。
-
2
鍋に⚫を合わせ、点火前に、カニカマを入れて、点火し、沸騰させます。
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3
「2」のカニカマが、浮き上がってきたら、レタスを加え、強火で、ササッと煮て、一旦、火を止めます。
-
4
一旦、火を止め「3」に、麦味噌を加えます。
-
5
再び、点火し、器に盛り付け(有ればブロッコリースプラウトをトッピングし)❰完成でぇ～す♪。❱
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- 料理名
- カニカマとレタスの麦味噌汁
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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