簡単 ! ブツ切りタコとブロッコリーのにんにく炒め レシピ・作り方

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イク9110
にんにくが、イイ仕事しています!タコのプリっと感と、とても合っています!

材料(2人分)

蒸しダコ(真だこ)
165g
冷凍ブロッコリー
110g
にんにくみじん切り
大1片(28g)
黒コショウ
5振
10振
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    冷凍ブロッコリーは、自然解凍し、蒸しダコは、ブツ切り。にんにくは、粗めのみじん切りにします。
  2. 2
    熱したフライパンに、オリーブオイルを敷き、にんにくみじん切りを炒めます。
  3. 3
    にんにくの良い香りがしてきたら、ブツ切りタコと自然解凍したブロッコリーと黒コショウと塩を加え、炒めます。
  4. 4
    蒸しダコが、少し丸っぽくなったら、炒め上げのサインです。
  5. 5
    器にバランス良く盛り付けたら【完成でぇ~す♪。】

おいしくなるコツ

「にんにくアリキ」なので、にんにくは、粗目のみじん切りか、スライスでもイイと思います。

きっかけ

旦那様が「タコ好き」で、たまたまTVで、この料理のようなメニューを放送していたので、作ってみました。

公開日:2019/08/14

関連情報

カテゴリ
たこブロッコリー
関連キーワード
9110 にんにく たこ 簡単
料理名
ブツ切りタコとブロッコリーのにんにく炒め

このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪

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