簡単 ! ブツ切りタコとブロッコリーのにんにく炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蒸しダコ(真だこ) 165g
- 冷凍ブロッコリー 110g
- にんにくみじん切り 大1片(28g)
- 黒コショウ 5振
- 塩 10振
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
-
1
冷凍ブロッコリーは、自然解凍し、蒸しダコは、ブツ切り。にんにくは、粗めのみじん切りにします。
-
2
熱したフライパンに、オリーブオイルを敷き、にんにくみじん切りを炒めます。
-
3
にんにくの良い香りがしてきたら、ブツ切りタコと自然解凍したブロッコリーと黒コショウと塩を加え、炒めます。
- 4 蒸しダコが、少し丸っぽくなったら、炒め上げのサインです。
-
5
器にバランス良く盛り付けたら【完成でぇ～す♪。】
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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