ダシ道楽漬物 レシピ・作り方
材料(3人人分)
作り方
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1
きゅうり、なす、みょうが、生姜はみじん切り。
なすだけ塩を水をヒタヒタに入れ、20分くらい置き水気を絞る。 - 2 1に塩昆布、ダシ道楽を加え半日おく。
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