朧豆腐と小揚のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 小揚は、流水で洗い水けを手で絞って食べやすく切る。
- 2 小鍋にだし汁を沸かす。
- 3 鍋に、小揚を入れて、おぼろ豆腐をスプーンで食べやすい大きさにすくいながら加えていく。
- 4 沸騰して1分程度煮たら、火を中火して、味噌を溶いて完成。
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