ほうれん草と豚コマの炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚コマ肉 ２６０ｇ
- ほうれん草 2株
- 塩 小匙１
- 米油 大匙１
- 炒りゴマ 大匙１
- 水溶き片栗粉（水大匙２+片栗粉大匙１） 大匙３
- 水 大匙１．５
- ニンニク（チューブ） ２ｃｍ
作り方
-
1
豚肉は食べやすきる。
ほうれん草は、茎と葉に切り分けてそれぞれ食べやすい長さに切る。 - 2 フライパンに油、ニンニク、ゴマを手で火ねつぶしながら入れて火をつけて、ニンニクの香りが立つまで待つ。
- 3 ②に豚肉を入れて半分程度色が変わる迄炒めたら、ほうれん草の茎を入れて塩を振り水を入れてさっと炒めたら、葉も加える。
- 4 葉がしんなりしたら、水溶き片栗粉を加えてとろみがついたら完成。
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉ほうれん草
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あきちゃんで～す2022/01/27 15:58
ほうれん草と豚細切れで✨美味しかったです✨リピにポチ✨✨ありがとうございます(*^o^)／＼(^-^*)
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